鳥鍋

f:id:futarinojikan:20160314220802j:plain
本日は昨日と同じく福正宗を燗で。
あては鳥の手羽元塩麹鍋、胡瓜とめかぶの和え物、糸こんにゃくのすき焼き煮、じゃこと菜の花の茎の炊いたん。鍋の〆は春雨の中華そば風。

色々とストックを作ろうと思って張り切って帰ってきたのに、だらだらしてしまい出来ませんでした。

スーパーで鬼辛子を発見。初対面ながらパッケージとネーミングのインパクトだけで即買い。
f:id:futarinojikan:20160314221517j:plain
茄子のからし漬けを作って、一週間ほどで食べられるそうなので楽しみに待つことにしました。